“Sueño con pintar y luego pinto mis sueños”Vicent Van Gogh

Nos gusta soñar… y ojalá que,  al despertar, pudiéramos pintar nuestros sueños como hacía Vicent Van Gogh.

La Obra Pastelera: Lacitos de Yema.

Hoy soñamos con nuestros lacitos de yema, despertamos y aquí los tenéis:

LACITOSYEMA

Éxito en ventas

Su crujiente y sabroso hojaldre, bañado con una delicada yema y recubierto de un glaseado brillante, lo ha convertido en una de nuestras creaciones pasteleras de más éxito entre el público.

Tiernos y esponjosos con la suavidad que le otorga la yema de huevo y su riqueza vitamínica.
A continuación te detallamos algunas de las propiedades y vitaminas de la yema de huevo.

Las yemas de huevo contienen más vitaminas y unas grandes cantidades de las mismas, que las claras de huevo.
Cada yema de huevo contiene siete vitaminas: B6, ácido fólico, vitaminas B, B-12, A, D, E y K.
De estas vitaminas, las vitaminas A, D, E y K sólo se encuentran en las yemas de huevo y no en las claras.

De hecho, las yemas de huevo son uno de los pocos alimentos en los que se encuentra de forma natural la vitamina D.

 

2 comentarios

  • Rosa Ana dice:

    Los girasoles los siento livianos, libres de ego, cálidos, llenos de paz y dispuestos a acompañarme durante toda la jornada cada día. Girán a mi alrededor, reconocen mi sol interior y no pestañean para no perdese nada!
    Son como la masa de hojaldre antes de subir, humildes, fuertes y amorosos.

    • trenzarte dice:

      Muchas gracias por comentar, si me lo permite, le tuteo.
      Gracias Rosa Ana, bonito comentario y siendo como tan bien detallas con tus palabras,será una jornada dónde estarás muy gratamente acompañada !

Deja tu comentario